Dimanche 30 septembre 2007
Ahhhhh enfin un dimanche humide, mouillasseux, chaud, grisailleux et pluvieux : ça fait du bien de voir du gris clair un peu !!! on commençait à
croire qu'il fait toujours beau ici ? donc un petit tour en montagne avec les Madrigaux...
Histoire de troquer nos fameuses tongs (ici appelées "savates" que l'on porte 24H/24) contre nos belles MERELL, pour bouger
un peu nos gambettes et laisser nos maillots de bains et la plage de côté... une pensée pour notre belle forêt d'Iraty ? l'été dernier... z'avez vu que notre Juju a son bâton de marche rapporté
de France (buy to Papy64)
Ca donne envie de faire la pub du Tahiti douche hein n'est-ce pas ? mais niet ! pas le droit de se baigner : c'est inscrit
partout :-( et pour info cette plante que je trouvais trés jolie - appelée Miconia - que l'on trouve partout, partout... fait partie des 13 plantes déclarées par arrêté "espèces menaçant la
biodiversité" en Polynésie, en raison de son impact écologique important sur les milieux naturels des îles. C'est un véritable fléau qui étouffe la végétation naturelle et élimine les plantes
indigènes...
Puis vers midi : l'appel du ventre... on rentre tous les 7 à l'appart car j'avais préparé un "boeuf bourguignon" + un bon petit vin (direct live made in France in the caisse
maritime) et pour le 4 heures : on fait des crêpes !!! on ne se laisse pas abattre quand il fait gris à Tahiti...
par Tahiti' Touv
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Tahiti
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Dimanche 23 septembre 2007
Nous arrivons vers 10h00 au Centre de détente Moana (endroit où je fais du va'a) en compagnie de
nos copains (Jean-Luc, Jo et Amélie) et commençons par faire un petit tour du côté des Exposants : sacs et chapeaux en pandanus, paréos, bijoux artisanaux en nacre et perles,
yukulélé (guitare polynésienne) et autres instruments en bois (inutile de vous préciser où se sont dirigées les filles ;-). Ensuite, nous avons assisté au Paréo show : une démonstration en musique, faite par une belle vahiné et un beau tané, sur les
différentes façons de nouer son paréo !!! et il y en a... faudra essayer à la maison ;-) puis raffraîchissement autour d'un punch d'accueil...
Il est bientôt 12H00 et c'est l'heure de l'ouverture du Four Tahitien (préparé par un des meilleurs spécialistes du fenua) on se place donc bien devant, afin de ne pas en louper une miette !
alors comment ça marche ? Le principe du four Tahitien "a'hima'a" : un grand trou où tous les aliments cuisent à l'étouffée sur des galets
brûlants durant plusieurs heures... le tout est recouvert de plusieurs couvertures en palmier et tissu. La plupart des aliments sont disposés dans des paquets tressés en feuilles de palmier, il y
a des cochons de lait, du poulet au "fafa" (sorte d’épinard) et autres délicatesses (desserts) comme le "po'e" bananes, miam miam le pain coco, des fruits et légumes locaux tels bananes (feï),
uru (fruit de l’arbre à pain), taro etc... ensuite à l'aide de 6 personnes on découvre le four et remonte le ma'a (repas !)
Le buffet est dressé avec du poisson cru au lait de coco et tout le
reste...Ah, j'allais oublier il y a aussi du fafaru en guise "d'amuse-bouche"... P
our
ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de poisson ayant mariné dans l'eau de mer pendant 3 à 8 heures, tout cela mélangé avec quelques chevrettes et un peu d'ail ! Ce plat, typiquement
polynésien, est quelque peu particulier... et en ouvrant le bocal, on frôle l'évanouissement tellement l'odeur est forte... une fois en bouche, on hésite entre l'avaler ou le recracher !!! La
plupart des gens optent pour la deuxième solution et même les polynésiens sont très partagés à son égard... mais cela se tente !
Pour info : Emmanuelle n'a pas voulu essayer ;-)) et pour ma part, la seule fois ou j'ai essayé en fait, j'étais un petit peu obligé car
c'était pour mon pot d'arrivée au boulot !!!
Voilà une bien belle journée ensoleillée et rythmée aussi par 2 groupes
de musiciens franchement top et qui parfois nous rappelent nos bandas lointaines... ainsi qu'un spectacle de danse magnifique par la troupe
O Tahiti E. Bravo pour les costumes et les danseurs !!! Ces quelques images et petites vidéos parlent d'elles-mêmes...
par Lolo
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Vendredi soir, Nico et Géraldine "les madrigaux" étaient de sortie... nous leurs avons donc proposé de garder Esteban, chez
nous pour toute la nuit : la séparation fût un peu difficile pour lui (car c'était une première) mais il faut lui changer les idées et par la suite, tout roule !
Arthur et Juliette étaient contents d'avoir "un p'tit frère" à la maison...tout c'est très bien passé, ce sera donc à refaire !
Fin de matinée, on le ramène à Punauiia, chez ses parents. Ensuite, c'est apéro (Hinano & Punch) et on prépare des brochettes de crevettes, oignons, korori = noix de st
jacques, ananas et poivrons au barbecue... miammm, un régal et quelques photos du coin !
Après ce bon repas et un plouf dans la piscine d'Esteban, nous allons nous promener à la Marina Taina pour profiter du calme et admirer les beaux bateaux du coin (c'est un peu notre "Grand
Pavois" de La Rochelle) mais toute l'année !
18 heures... la nuit tombe, on se commande quelques pizzas et clic clic sur "le coucher du soleil" ... on ne s'en lasse pas ;-)
j'espère que vous aussi ?!? ;-)
Demain, nous avons réservé au "Centre de détente de Moana" pour une journée culturelle
polynésienne : Exposition artisanale, musique traditionnelle, démonstration de paréo, punch et ouverture du four tahitien pour le ma'a traditionnel (repas) suivi d'un spectacle de danse
avec le célèbre groupe "O TAHITI E"...
par Tahiti' Touv
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