Mercredi 21 novembre 2007

Le Pandanus ?

Kezako ? ça... les Pandanus et les cocotiers sont sans doute les arbres les plus utiles du Pacifique !!! autrefois on employait presque toujours les feuilles de pandanus tressées pour recouvrir les cases ; elles fournissent une toiture fraîche, étanche et plus durable que les feuilles de cocotiers (niau) qui tendent à les remplacer aujourd’hui, à cause de leur prix moins élevé !
Il existe plusieurs techniques de tressage, qui varient suivant les objets et les îles : on peut fabriquer des paniers, des corbeilles, des éventails, des nattes (peue) et de jolis chapeaux très légers... J'ai donc choisi en remplacement de mes cours de cuisine du mercredi... l'Atelier "Tressage de Pandanus" animé par Marie...

pandanusComment ça ce passe ? en 1er : acheter un rouleau de pandanus (environ 2000 F sur les marchés) + quelques outils : une paire de ciseaux, une grosse épingle, des punaises, une grosse aiguille et un torchon pour essuyer les feuilles de pandanus. Choisir un gabarit (modèle) en bois (moi j'avais envie de me faire un panier) ensuite prendre les feuilles de pandanus essuyées et couper des bandes à l'aide d'une grosse épingle que l'on fait glisser dans la feuille , en prenant soin d'enlever la nervure centrale... euh c'est pas compliqué du tout :-) Ensuite, place au "punaisage" et tressage des bandes... je plie, je tire, je pointe, bref... je tresse, je tresse et rien ne m'arrête (si ! la pause Thé, café et gâteaux... miam, miam) et mon panier commence à prendre forme ! la suite mercredi prochain...
 
par Emma publié dans : Blogacréations
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