Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Tahiti Touv #1

Carnet de route de 2007 à 2010 : Les Touv's partagent avec vous cette magnifique expérience d'Expat mutés en Polynésie Française...

Un diner presque parfait...

Publié le 17 Octobre 2009 par Lolo et Emma in Blogagoûter

L'autre soir, les z'andré nous invite pour un Dîner presque parfait car Chris veut refaire rapidement la recette du Chef et ses invités de départ annulent ! bonnnn d'accord on veut bien les remplacer... Le Menu reste le même avec des petites choses en plus... petites briques de chèvres chaud/miel, des moules au curry by Emma, sans oublier l'apéritif : piñacolada d'Jérôme, le guacamole du jardin et les chips maison !

Elle a même poussé la perfection en allant acheter les ramequins identiques au Méridien, ils viennent de chez ART CUISINE ! Trop forte, trop bon, on se régale tous et sa note sera un 19/20 à l'unanimité, car il manquait juste un chouilla d'huile de tomates confites dans le thon afin de le rendre plus moelleux.. mais c'est un détail :-) Tout le reste était impec, Chris' est prête pour lancer "un combat des îles" après le combat des régions ! Maururu Maitai...

Mais ce n'est pas terminé... car notre Lolo va nous faire ses délicieux fondants au chocolat aussi bons à faire qu'à manger hein Juliette ? Môman tu adorerais... ppsssit les petites rames viennent de Raiatea (Au Marché, fonçez-y !)


Voilà donc un dîner plus que parfait !
Commenter cet article

Véro 05/11/2009 11:08


lolo,
le plat a l'air super bon,
l'assiette est super belle
la cuillère en bois, façon pagaie de va'a magnifique,
mais..... ...... ....... ........
..... ..... ....
.. ... ...
enlève la toque de cuisinier et ce sera parfait 
maya
.. ... ...
... ... ...
... .... ...,

 


Lolo 09/11/2009 20:40


Effectivement, je n'aurai pas la prétention d'enfiler une toque de cuisinier... de patissier peut-être plus. J'aime bien à mes heures perdues !!! Ou alors peut-être qu'une casquette de
rameurs...
Gros bisous à vous 3


Manon 03/11/2009 13:18


hmmmmmm le fondant au chocolat à l'air trop trop bon^^
essaye à la crème de marron c'est exellent^^
bisous à vous


Lolo 06/11/2009 02:37


La prochaine fois :-) ok promis !


claudine 31/10/2009 19:21


ohé salut la petite famille,ça fait un petit moment que j'étais pas en ligne,j'ai appris pour la future mutation ,peut etre l'alsace,oh les veinards(je rigole,je rigole)malgré que ma région est
belle qu'est ce que ça va vous changer de tahiti,bon on mange bien en alsace mais pour les paysages faudra voir,c'est pas le meme blue lagon.la preuve moi je cherche toujours  du rêve sur les
blogs polynésiens apres plus de 10 ans.voyez ce qui vous attend. trés alléchantes vos recettes (et les petites rames sont superbes ) bisous a tous les quatre     claudine


Emma 01/11/2009 19:41


Coucou Claudine... j'avais bien remarqué la longue absence de ma 1ère lectrice Alsacienne  mais pas d'inquiétude !
Ben comme tu vois... on arrive bientôt !!! avec nos polaires
Bisous chaleureux et ensoleillés de TAhiti !


zaza 24/10/2009 18:14


Mmm !! pas eu le temps de regarder l'article avant, ca donne vraiment envie. Je viens de m'enpresser de recopier la recette du fondant, le dessert préféré de Valentine.
bizz a vous 4.


Emma 25/10/2009 00:11


Comment ça pas eu le temps !!! pas pris le temps surtout !!! on est tous pareil et puis bientôt en vacances alors peut
être une web pour rattrapper le temps perdu... et faire un point info Zaza-Emma
Bizzzzzzz


Les Touv' de Chatel 24/10/2009 09:06


Bon je crois, mon grand, que tu vas être très sollicité à ton retour car on veut tous goûter à tes fondants au chocolat !!! Et au fait, la toque te va très bien ! Mille bisous à tous les 4.


Lolo 27/10/2009 07:03


Merci Moman ! Je connais ton penchant pour le chocolat. On verra si tu es sage car ca se mérite !
Bisous à vous deux et à notre ménagerie (bien entendu)


Nico 23/10/2009 21:53


Moi aussi, j'en veux !!!! Bisous mes amis, on est en vacances ! Demain, les amis sont autour de nous pour fêter les 30 ans de Gé, ils ne manquent plus que vous !
Gros bisous !


Lolo 24/10/2009 06:43


Salut mon Nico, j'aurai vraiment adoré que vous soyez parmi nous pour ces repas... les semaines vont passer vite avant que l'on puisse déguster ensemble quelques fondants accompagnés d'une bonne
bouteille (pourquoi une seule !?). J'espère que vous allez bien. On pense bien évidemment encore plus à vous aujourd'hui, car on aurait pu être avec vous pour la bascule de Géraldine. J'en profite
d'ailleurs pour lui souhaiter un très bon 30ème anniversaire avec un peu de retard (ben oui, il y en a qui bosse !). On vous embrasse en vous souhaitant de passer une très bonne journée et soirée.
A très bientôt sur la toile !


Françoise 23/10/2009 19:04



Dis , Emma, as tu songé à ouvrir un "resto-tahiti" ... en Alsace ? !!!!



Emma 25/10/2009 00:07


Une idée Fanfan... mais pas assez douée et puis c'est trop de boulot ahahahahha !


voisine nath! 23/10/2009 18:46


bravo Chris! Pour ce petit dîner , val se joint a moi pour féliciter lolo et son fondant (car nous les dessert ça nous connaît)!!! Et encore plus le chocolat!!bisous


Lolo 24/10/2009 06:33


Maururu, voisine Nath' et Val... pour la prochaine expérience chocolatée, promis, tu me serviras de cobaye !!! (enfin, si t'as pas peur !)


Anthony 23/10/2009 11:35


Un petit coucou des Emirats Arabes Unis où tout se passe très bien. Le poste que j'occupe là-bas, c'est pas trop ma tasse de thé, mais bon, c'est pour 4 mois donc je fais avec. Voili voiloù,
j'espère que tout va bien pour vous et je vous fais de gros bisous. Anthony


Lolo 24/10/2009 06:30


Salut Fréro, content d'avoir de tes nouvelles... ici tout va bien. Ton poste, c'est un peu comme pour moi, pas forcément ce qu'on pensait faire mais enrichissant côté expérience. Et puis, il y a
ces destinations qui sans ces mutations, nous n'aurions jamais pu connaitre. Alors profite !!! et à dans 9 mois en France... Bon courage


Myriam 23/10/2009 07:46


rhô, j'viens de voir que nous avez mis dans tes liens !! merci les touv' !!! ;)


Lolo et Emma 25/10/2009 00:05


Quand on aime bien... on met !