Il existe plusieurs techniques de tressage, qui varient suivant les objets et les îles : les Mama polynésiennes fabriquent avec élégance des paniers, des corbeilles, des éventails, des nattes (peue) et de jolis chapeaux très légers... Aller faire un tour au Marché de PAPEETE et regardez avec quelle rapidité elles tressent !!! J'ai donc choisi en remplacement de mes cours de cuisine du mercredi (toujours au Club des Epouses CABIRI du RIMAP Arue) l'Atelier "Tressage de Pandanus" animé par la sympathique et gentille Marie...
Comment ça ce passe ? en 1er : acheter un rouleau de pandanus (environ 2000 F sur les marchés) + quelques outils : une paire de ciseaux, une grosse épingle, des punaises, une grosse aiguille et un torchon pour essuyer les feuilles de pandanus. Choisir un gabarit (modèle) en bois ou carton (moi j'avais envie de me faire mon premier panier) ensuite prendre les feuilles de pandanus essuyées et couper des bandes à l'aide d'une grosse épingle que l'on fait glisser dans la feuille, en prenant soin d'enlever la nervure centrale... euh c'est pas compliqué du tout :-) Ensuite, place au "punaisage" et tressage des bandes... je plie, je tire, je replie, je pointe, bref... je tresse, je tresse et rien ne m'arrête (si ! la pause Thé, café et gâteaux... miam, miam) et mon panier commence à prendre forme ! la suite mercredi prochain...